パン食べたい

焼きたて

チーズ入りーーーー

と思い、夕方からパン作りスタート

うちは、ホームベーカリー無いので
ひたすら自力です

こっから醗酵させますー


あらら

あんまり膨らまないーー
（あ、真ん中のおへそはみかが指でつついた跡）

その後、しばらく温めて様子を見たんだけど（40度キープで）
あんまりかわんないので
むりやり続行（笑）

ガス抜きして、二次醗酵


二次醗酵終わったら、チーズをin


8個作るので、4個のチーズをカットして


おや？
等分したはずなんだけど、大きさが…

そして、少ししか焼かないので
卵は塗らず（あきらかに余るので、もったいないし）


小さなオーブンレンジなので変な焦げ具合

(母に写メールしたらダメ出しきたーｗ）


焼きたては、ホワホワでチーズとろりでおいしい～
生地は多めに砂糖が入ってるのにしたので、ほんのり甘いよ

あ、今朝も食べたけど
チンしたら焼き立てを再現できた
夫は…食べません
『気が向いたらたべるぅーー』って言うけど
パンがある間は気が向かないはず


しかし！！！
醗酵失敗は腑に落ちない
パンも何回も作らないとダメだなぁぁぁ
悔しいので、また練習します

＞凛ちゃん

そっかーー
夫君のOKでたんだ
やったね

マンションの友達は
いろいろ買った結果
コープのが一番いいって言ってたけど
大きさかぁ
置き場所も考えないといけないし
スリムがいいのかな

一斤～～～
夫君も息子君も食べてくれるとしても
時間かかりそう
少量にする→成型は自力→ロールパン焼く
とかは？

あーー
おいしいロールパン食べたい
パン作りうまくなりたいよー
もっと練習しないとね

あーーーやっぱり早くHB欲しいー。
コープのやっぱりでかいし
あきらめたんだよね
（夫はこれいいじゃないって
最初はNGだったのにOKになったのだけど）
ナショナルのがスリムだから
欲しいんだけど、果たして１斤
消費できるのか心配で
なかなか購入できない（笑）

手捏ねの場合かなり時間かかるから
大変だよねー。
オツカレ

＞くるちゃん

あのねー
ホームベーカリーって
（『HB』表記もされる）
材料をそれに入れてボタンをポンしたら
最後（焼き上がり）までおまかせなのー
タイマー機能もあったりで
朝、パンの焼ける香りで目が覚める～
とかもアリ…らしいー

うちの実家のは、1次醗酵までので
2次醗酵～成型～焼きは自力なんだけど
それが無い私は、
一人延々とこねこねしたのです
最近は、安い（1万円くらい？）のもあるみたいで
欲しいっちゃー欲しいんだけど
夫が食べないと思うと手が出せないーー

くるちゃんのお母さん、パン作ってくれてたんだね
そのお話したら、喜ぶんじゃないかなぁ
何のパンなのか
私も気になるなーー

＞ひっさ

うんにゃー
すごくないよぉ
なんか醗酵って難しいのね
毎度こんな感じなのよ
がっくし
いつになったら実母から褒められるのか（笑）

きゃーーー
ホントにご近所さんになりたい
めいいっぱい練習（？）できるのになぁ
そんでもって味見してもらいたいー
辛口コメント大歓迎

ホームベーカリーって、パンを作るときには聞くんですが
一体どんなものなんですか？？＾＾；

むかーし親がパンを作ってくれたことがあって
それがすごい美味しかった思い出があるので
私もパンは・作ってみたいなぁ・・(* ´Д｀*)
その前に台所に立たなくては・・・ｗ

相変わらず凄いわ～。
そのチーズ美味しいよね～。
マヨウィンナーとかにしても美味しそうだ。

ママさんからダメ出し・・・
ぃい感じに見えるのに。


私食べたいわよー！！
近所に住みたい 笑
アハハっ

＞カズちゃん

そぅかーーー
やっぱり小さいと変な焦げかたするのね
この時も、必死で天板回転させたりしてたんだけど
あんまり効果なかったしなぁ
ホント、大きなオーブン欲しいね～～

チーズパン、私一人で消費してるので
まだ残ってるんだ
あともう一息
がんばります

うちのオーブンも焼きむらがあるんよねぇ。おっきいオーブンが欲しいわ。
チーズパン私も食べたくなってきたヽ(´∇｀)ノ

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